2022.10.15

第8回【韓国知ってる会】課外活動:キムチ作りが無事に終了しました!

秋晴れの土曜日、メンバーそれぞれがキムチにしたい野菜を持ち寄り、
野菜の塩漬け→放置→塩抜き→水抜き→ヤンニョム塗り→
という工程を経て甘味・辛味・それぞれの好みの味付けのキムチたちが完成しました。
昼食にはポッサムとチャンチククスを作り、柔らかくできたポッサムの上に出来立てキムチをのせ、野菜をくるくる巻いてもりもり食べました。
全員が初めて作ったキムチですがとっても美味しくでき、みんなでわいわいとっても楽しい土曜日になりました!
次回の【韓国知ってる会】は12/15です。みなさまのご参加をお待ちしております~